OkGo

귤 껍질과 요구르트 동시에 섭취하면 "꽃가루 알레르기"를 막을 수 있다?

귤 껍질과 요구르트를 동시에 섭취하면, 꽃가루 알레르기가 누그러진다는 연구결과가 나왔다. - 귤 껍질을 짠 후에 주목일본 에히메대의 스가와라 타쿠야 교수는 28일 일본 농예 화학 학회에서 "귤 껍질과 요구르트에 함유 된성분을 동시에 섭취하면 꽃가루 알레르기가 누그러진다"라는 연구 결과를 발표했다. 스가와라 타쿠야 교수는 귤을 짜낸 후 남는 감귤 껍질에 다양한 기능성 성분이 포함되어 있는지에 주목하고연구를 진행해왔다. - 시너지 효과로 염증 반응을 억제연구팀은 온구 밀감 껍질에 포함 된 "노빌레틴(Nobiletin)"에는 항 알레르기 효과가 있음을 확인했다. 노빌레틴을 역시 꽃가루 알레르기의 염증 반응을 억제하는 작용이 있는 우유 성분 "β 락토 글로불린"과 공동으로작용시킨 결과 그 효과가 상승하여 높아지..