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스코틀랜드 전통 식품이 2016년 슈퍼 푸드로 선정

스코틀랜드 전통 식품이 2016년 슈퍼 푸드로 선정

2016. 3. 21.

영국 온라인 건강 식품 쇼핑 사이트 MuscleFood가 선택한 2016년 슈퍼 푸드 중 하나로 블랙 푸딩이 선출되었다. - 원래 슈퍼 푸드는....슈퍼 푸드는 1980년대 무렵의 미국 및 캐나다의 식이 요법을 연구하는 의사나 전문가가 "유효 성분을 많이 함유하고 있는 음식"에 사용 한 말이다. 최근 건강과 영양의 장점을 가진 식품으로 키노아와 코코넛 오일 등이 인기다. - 블랙 푸딩이라고 하는 것은...그런데 푸딩이라고 하면 달콤한 디저트를 연상하는 사람도 많을 것이라 생각하는데, 블랙 푸딩은 돼지의 피를 재료로 만든 소시지라는 것. 독일에서는 블러드 소시지, 프랑스에서는 부단 누아 등으로 불리고 지역별로 다양하게 만드는 방법도 있다고 한다. 판매 될 때의 모습은 이런 느낌. - 스코틀랜드에서는 아침의..
많이 먹을 수록 좋은 슈퍼 영양가 음식 12가지

많이 먹을 수록 좋은 슈퍼 영양가 음식 12가지

2016. 2. 11.

우리들은 새해가 되면 목표, 욕망, 희망, 꿈의 목록을 만들고 있다. 그러나 먹는거에 대해서... 매일, 아니 매주 소비하도록 영양가 있는 식품, 조미료 및 기타 영양이 풍부한 아이템의 목록은 만드는 사람이 거의 없을 것이다. 올해는 이러한 12가지 음식을 많이 먹도록 해보자.당신의 인생의 목표를 이룰 수 있도록 가장 중요한 몸을 지켜줄 수 있을 것이다. 1. 심황염증을 줄여주는데 도움이 되므로, 심황은 운동 후 복구하는 "음식"이다. 또한 심황은 암, 자가 면역 질환 퇴치, 그리고 심장의 건강을 증진하기 위한 매우 강력한 항산화 작용을 하는 물질이다. Curcumin은 후추로 활성화되고, 심황은 지용성이기 때문에, 그런 아보카도와 코코넛 등의 건강한 지방과 함께 복용하는 것이 좋다. 2. 계피계피는 영..
"슈퍼 푸드" 인기 베스트 5

"슈퍼 푸드" 인기 베스트 5

2015. 4. 1.

작년 건강식을 좋아하는 사람 뿐만 아니라 미용을 위해 좋아하는 여자들 사이에서 유행 한 것으로 들 수 있는 것이슈퍼 푸드. 하지만 슈퍼 푸드는 어떤 것을 말하는가? 슈퍼 푸드의 정확한 정의와 작년 한해 최고로 유행했던 슈퍼 푸드 베스트 5를 알아보자. ■ 슈퍼 푸드란?슈퍼 푸드는 사실 분명히 명확하게 정해진 정의는 없다. 일반적으로 슈퍼 푸드 협회가 규정하고 있는 것은.... - 영양 밸런스가 뛰어나 일반 식품보다 영양가가 높은 식품이다. 또는 어떤 일부의 영양, 건강 성분이 돌출되어많이 함유된 식품이다. - 일반 식품과 보조제의 중간쯤 되는 존재로 요리 재료로서의 용도 및 건강 식품으로서의 용도를 갖춘 것. ■ 2014년 유행 한 슈퍼 푸드는 이것!아래에 작년한해 유행했었던 슈퍼 푸드 5가지 들어 보겠..