좋은 효소란 어떤것을 말하는가?
2015. 4. 9.
일단...효소의 정확한 의미로는, 각종 화학반응에서 자신은 변화하지 않으나 반응속도를 빠르게 하는 단백질을 말한다. 즉, 단백질로 만들어진 촉매라고 할 수 있다. 그린 스무디와 효소 음료 등 최근 주목도가 높아지고 있는 "효소".어떤 것인지 제대로 알고 효소를 섭취하고 있는 사람은 얼마나 될까? ▶ 효소는 체내에도 존재하고 있다. 식생활의 혼란이나 노화에 따라 감소실은, 효소는 원래 체내에 존재하고 있다.음식을 소화, 흡수하는 "소화 효소"라고 하는 것으로 몸을 유지하는데 필요한 "대사 효소"이다. 소화 효소는 음식을 분해하고 영양을 흡수 할 수 있는 형태로 바꾸는 기능이 있다.한편, 대사 효소는 호흡과 운동, 세포 분열, 상처를 치료하는 등 신체의 신진 대사를 담당하고 있다.두 효소가 몸에 필요 불가결..
